書店リストで、北海道は札幌市のみ、宮城県については仙台市のみ、といった指定は可能でしょうか？

書店リストでご指定できるので「都道府県」のみです。他にできる抽出の条件として、「坪数」をご指定いただくことは可能でございます。たとえば、東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県で大きい書店順に１０００件を指定するといった形です。